Может ли кофе избавить Вас от большого живота? 
Американцы очень любят питаться в кафе. Люди получают положительный заряд эмоций, выбирая из огромного количества различных по своему составу блюд то, что им хочется съесть в данный момент. К сожалению все довольно быстро заканчивается. Еда завершена, и мы буквально ощущаем отложение жировых клеток на нашей талии. И тут приходит вроде бы спасительная мысль, надо бы выпить чашечку кофе.
Как известно кофе содержит много полезных химических веществ, таких как калий, ниацин, магний и различные антиоксиданты. Одна из проблем , в доказательстве пользы кофе , состоит в том, что различные люди питаются по разному и придерживаются различных диет. Например, бытует мнение, что люди которые пьют много кофе являются заядлыми курильщиками, например. Такие люди едят меньше фруктов, потребляют больше калорий, ведут сидячий образ жизни.
Употребление кофе повышает уровень мочевой кислоты в тканях нашего организма, что повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний . Но в то же время понижает возможность возникновения сахарного диабета 2-го типа. Однако здесь многое зависит от того , как был приготовлен Ваш кофе. Кофе, сваренный без фильтра , в отличии от фильтрованного кофе повышает уровень холестерина в крови и практически не влияет на уровень ''хорошего '' холестерина ЛПВП. Таким образом, похоже что составляющие кофе микроэлементы способны влиять на объем нашей талии. Так ли это, попытались выяснит ученые университета Южного Квинсленда (University of Southern Queensland) из Австралии.
Как обычно опыты проводились на крысах. Так вот нескольким ,ну очень откормленным особям, в течении 30-и недель давали кофеин. До этого грызунов кормили пищей с высоким содержанием углеводов и жиров. И в результате этого, у них проявились симптомы метаболического синдрома, который характеризуется ожирением, гипертонией, сердечно-сосудистыми повреждениями, жировой инфильтрацией печени и повышением уровня липидов в крови. Однако, в результате потребления кофеина (равному около 5-и чашек кофе в день), общее состояние здоровья подопытных значительно улучшилось. У них снизилось артериальное давление, исчезли проблемы с сердцем и сосудами, улучшилось функционирование печени. Но на главный вопрос так и не был найден ответ. Абдоминальное ожирение ( т.е. уровень жира в районе талии) и уровень триглицеридов были полностью неизменными. Исходя из этого, ученые пришли к выводу, что употребление кофе во многом полезно для здоровья , однако в борьбе с лишним весом он не поможет.
Источник:Psychology Today
Другие статьи по теме " Влияние кофе на здоровье "
